11月たより

こんにちは望峰園です。秋といえば「食欲の秋」！なぜそう言われるのかというと、栄養価が高くおいしい食材が実り、収穫される季節だからそうです。 今回は、園内の畑に植えたサツマイモを利用者の方と収穫し、焼き芋にしました。 スイーツのような甘さなのに食物繊維が豊富！ホクホクで甘くおいしいサツマイモでした。